Η "Ποδέα"¨είναι λειτουργικό άμφιο, προορισμένο να διακοσμεί προσκυνητάρι. Αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα σε σπουδαιότητα και αξία έργα του, καθώς σχεδιάστηκε και φιλοτεχνήθηκε για την θαυματουγό εικόνα της Παναγίας Γοργοϋπηκόου Ι.Μ. Δοχειαρίου Αγίου Όρους.
Το κύριο θέμα της είναι η βελανιδιά που κεντήθηκε πάνω σε ύφασμα βελούδο διαστάσεων 1.30 μ. * 1 μ.
Στο κέντρο της δεσπόζει Σταυρός χρυσοκέντητος βυζαντινής τεχνοτροπίας, ενώ σμάλτο ρωσικής προελεύσεως στο κέντρο του Σταυρού απεικονίζει τους Αρχαγγέλους Μιχαήλ & Γαβριήλ, Προστάτες της Μονής.
Στο επάνω μέρος της Ποδέας έχει κεντηθεί η φράση : "Την πᾶσαν ἐλπίδα μου εἰς Σε ἀνατίθημι, Μῆτερ τοῦ Θεοῦ, φύλαξόν με ὑπό την Σκέπην Σου" .
Αριστερά στη βάση της Ποδέας αναγράφεται : "Είς μνήμην Καθηγουμένου Γρηγορίου" , ενώ στα δεξιά υπάρχει χρυσοκέντητη η υπογραφή του καλλιτέχνη και το έτος ολοκλήρωσής του έργου.
Για την ολοκλήρωση της χειροποίητης χρυσοκέντητης Ποδέας χρησιμοποιήθηκαν σύρμα χρυσού και αργυρού, μαργαριτάρια θαλάσσης.
Το περίγραμμα του Σταυρού και ολόκληρης της "Ποδέας" έγινε από σύρμα χρυσού το οποίο πλέχθηκε.
Το έργο ολοκληρώθηκε το έτος 2019 και απαιτήθηκαν 6.200 ώρες εργασίας.
Παραδόθηκε στο Καθηγούμενο της Ι.Μ. Δοχειαρίου Αρχιμανδρίτη Αμφιλόχιο και τη συνοδεία αυτού.